C’est au cœur de la Basse Terre, entre les goyaviers et les bananeraies, que Guy Lesueur a fondé il y a soixante ans son entreprise familiale. Faire chanter les sens autour d’un petit-déjeuner typiquement exotique, voilà le pari que Guy Lesueur, amoureux de son île, a voulu réaliser avec son café GUY LESUEUR et ses Confitures exotiques M’AMOUR.
LE SECRET
DU CAFÉ
Avec ses mélanges subtils d’arabicas et de robustas, l’entreprise s’est positionnée comme une référence du café en Guadeloupe. Le café Guy Lesueur doit la finesse de son arôme au savoir-faire familial servi par un outil de production ultra-moderne : sélection rigoureuse des grains, torréfaction à l’antillaise et emballage immédiat pour une fraîcheur remarquable.
Aux Antilles, la grande diversité de nos fruits contribue à la richesse de notre patrimoine culinaire. Les confitures et pâtes de fruit M’amour sont préparées selon des recettes transmises de génération en gérénation : confiture et gelée de goyave ou d’ananas, pâte de banane et beaucoup de nuances fruitées : coco, mangue, tamarin ou melon…
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